本科

三年制本科课程 BA (Hons)

酒店管理与设计

第一学年：餐饮管理及酒店入门

学期一 理论授课

学期二 4~6个月瑞士或海外的带薪实习

第二学年：酒店运作管理

学期三 理论授课

学期四 4~6个月瑞士或海外的带薪实习

第三学年：酒店管理与设计、奢侈品管理

(学生可以选在第五与第六学期之间进行半年全球带薪实习)

学期五 理论授课

学期六 理论授课

获得双学士学位：

瑞士纳沙泰尔酒店管理大学荣誉学士学位(Bachelor of Arts (Hons) in International Hospitality and Design Management)

英国德比大学荣誉学士学位*(Bachelor of Arts (Hons) in International Hospitality and Design Management*)

备注：

完成学期一至四课程，获得瑞士酒店运作管理文凭

完成学期一至五课程，获得瑞士酒店管理及设计高级文凭

*英国学位将根据学术需求而调整，请学生以实际情况为准

硕士

两年制硕士课程 MIB

酒店管理与设计

两年制硕士课程的第一年(即一年制PGD研究院文凭课程)

上半年 理论授课

下半年 实习

4—6个月瑞士或海外的带薪实习

获得瑞士研究院文凭(Swiss Postgraduate Diploma in International Hotel & Design Management)

两年制硕士课程的第二年(即一年制硕士课程)

上半年 理论授课

下半年 实习

4—6个月瑞士或海外的带薪实习

获得瑞士国际酒店与设计管理硕士学位(Master of International Business in Hotel & Design Management (MIB))