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世界酒店管理学院排名,排在第一位的竟然不是瑞士的!

  每年的8-11月是申请海外留学的最佳时期,那么对于选择酒店管理专业的广大学子而言,应该如何选择学校呢?每个学校的特色和教学方式都有所不同,今天为大家分享QS世界大学酒店管理专业排名(目前公认的四大较为权威的世界大学排名之一)前50的院校。

  2018QS世界大学酒店管理专业排名榜单中排在前50位的学校分别是:


  QS的“Hospitality & Leisure Management”(简化理解为酒店管理)细分排名,今年是第二届。该排名是基于学术声誉ACADEMIC REPUTATION、雇主评价EMPLOYER REPUTATION、单篇论文应用CITATIONS PER PAPER等维度展开。

  酒店管理学科强烈的实操和行业应用性,雇主评价是非常重要的一个维度:


  雇主评价(声誉)维度下,位列前十的院校,有6所来自瑞士,第1名是格里昂,而且前4名均为瑞士的酒店院校,凸显瑞士酒店管理教育较好的与行业应用高度结合。

  在本届榜单中,相比去年的前十名,今年新增3所学校,其中包括瑞士格里昂酒店管理学院(GIHE)和美国康奈尔(Cornell)大学。去年QS的酒店管理专业排名,广受质疑和诟病的原因之一,就是格里昂和康奈尔这样重量级的顶尖学校,都不在前十。本届格里昂位列第5,康奈尔第9。

  本届榜单,前50名总共51所院校(含并列)。来自美国的院校有13所入围,数量最多。其次是瑞士和英国各有7所入围,澳大利亚有6所。新西兰和韩国各有3所,中国香港和中国澳门各有2所。美国、瑞士、英国的酒店管理专业可见一斑。

  美国入围院校:


  瑞士入围院校:


  英国入围院校:


  澳大利亚入围院校:


  格里菲斯大学(Griffith University)在QS排名中排第11位,是澳大利亚排名第1的酒店管理院校。格里菲斯大学共有六个校园,包括Nathan, Mount Gravatt、黄金海岸校区,劳根,昆士兰艺术学校、昆士兰音乐学校,均坐落于风景宜人的布里斯班和黄金海岸。其中Nathan, Mount Gravatt、昆士兰艺术学校、昆士兰音乐学校位于布里斯班12公里范围内。劳根位于布里斯班市南25公里。黄金海岸校区位于南港,距布里斯班70公里。

  排名前10院校简介:

  1、拉斯维加斯大学

  拉斯维加斯大学(University of Nevada, Las Vegas)始建于1957年,被卡耐基基金会列于高级深入型研究大学,学校的办学体现了城市的特色,该校拥有全美最大的、有着35年历史的旅游学院,而且酒店管理、赌场管理、会展管理专业在全美排名。

  UNLV是一个目标感极强的学校,它清楚的知道它培养的学生要干什么,它需要的学生不是只会写酒店管理论文的书呆子,而是需要实操性强,能落地的高素质酒店管理人员储备。因此学校要求酒店管理专业的学生在毕业之前必须完成至少1000小时的工作经历和200小时的志愿者经历才能毕业,这意味着即便按照一天8小时工作制,完成这个数需要150个工作日。最令人惊讶的是,在娱乐层面,学校直接引入了博彩机制,把城市的特色与学生的休闲融合在一起。

  2、洛桑酒店学院

  瑞士洛桑酒店管理学院(Ecole Hoteliere Lausanne)是世界上历习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校,就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。


  作为世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校,洛桑酒店管理学院每年要接受400余名来自世界各地的学子就读,在校学生总量通常为2,000人,其中1,000人在校内学习,另外1,000人在世界各地的酒店实习。学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。据统计,当前全球16家大型酒店集团中,就有9家酒店集团的总裁或董事长是洛桑酒店管理学院的毕业生。洛桑酒店管理学院在这一领域的实力及影响可见一斑。

  3、香港理工大学

  香港理工大学(The Hong Kong Polytechnic University),简称理大(PolyU),是一所坐落于中国香港特别行政区的公立综合性研究型大学,亚洲著名的高等学府。香港理工大学的历史可追溯至成立于1937年的香港官立高级工业学院,于1994年正式更名为香港理工大学,并获政府颁售自我评审资格。理大是香港8所受政府大学教育资助委员会资助并可颁授学位的高等教育院校之一 ,京港大学联盟、中俄工科大学联盟成员高校,香港理工大学工商管理学院是获AACSB和EQUIS双重认证的商学院 。

  另外,香港理工大学联合浙江大学开办了酒店及旅游管理专业硕士和博士大陆班,是国内正式通过国家教育部复核的中外合作办学项目,已获国家教育部批准。授课方式为在职学习,集中授课,授课地点在杭州或深圳,硕士班课程可于2年修毕,最长不得超过6年。博士班课程可于3至5年修毕,最长不得超过8年。

  另外,值得关注的是另外一所入围QS排名前50的中国院校——澳门旅游学院,(葡萄牙文:Instituto de Forma??o Turística,英语:Institute for Tourism Studies),简称IFT,是专门培训旅游服务业领导人才的澳门政府公立高等教育机构。学院使命是成为提供国际化旅游及服务业课程的首选高等教育机构,不仅为澳门,更为亚太区域,培养具有专业知识和技能的学生,在业界担任领导角色。

  4、萨里大学

  萨里大学 (University of Surrey) 是英国百年名校,英国著名公立综合性大学。萨里大学成立于 1891年,其前身为伦敦的巴特西理工学院。在1966年9月9日被皇家许可而成为综合性大学。 萨里大学是所有英国大学中自1497年以来唯一拥有英国皇室颁发的电子工程皇家教授席位(Regius Professor of Electronic Engineering)的大学。根据2014年英国高等教育统计机构的数字,萨里大学的毕业生的就业率高居英国榜首(96.9%),高于牛津大学(92.6%),剑桥大学(95.2%)和伦敦大学学院(94.6%) 。

  值得骄傲的是,萨里大学的校长是华人,他是英国高校中的位华人正校长哦!酒店管理专业学习的内容有酒店投资、市场营销、顾客关系管理、会计和财务管理等。课程都有安排实习,与希尔顿、费尔蒙、洲际等著名国际酒店等都建立了紧密的合作关系,让你不再是“酒管小白”。

  5、格里昂酒店管理学院

  格里昂酒店管理学院( Glion Institute of Higher Education)是世界三大酒店管理学院之一,学校建于1962年,有超过50年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。

  格里昂高等教育机构可为酒店业及其它服务行业提供管理为主的课程。GIHE采用以道德教育和技艺为主教学,拥有欧洲化的外型,瑞士式的工作理念,多民族的学生主体。所有课程都着重培养泛性思维,理解现代管理理论以及理论与实践相结合。“格里昂精神”与GIHE的学术课程为管理人员提供快速进步的机会。另外,薛之谦是格里昂酒店管理学院的知名校友哦。

  6、理诺士酒店管理学院

  理诺士国际酒店管理学院(Les Roches Global Hospitality Education,简称理诺士)始建于1954年,校使用英语教学,治学严谨,管理规范,是瑞士州政府承认的正规酒店管理学院,有独立授予欧美等国承认的工商管理学士学位BBA,研究生文凭 PGD,“工商管理硕士” MBA (酒店及旅游管理相关专业)的资格。理诺士共有三个校区,分别是位于瑞士瓦莱州的布鲁士(Bluche)、西班牙的马尔贝拉(Marbella)和中国上海。

  理诺士学院于1985年荣获“欧洲优秀学校奖”(Diplome De L‘excellence Europeenne),同时得到美国权威学校评估机构——新英格兰院校协会(New England Association of Schools & Colleges)的全面学分认证。该协会确认理诺士学院的学分可以在美国各大学间互转。学校虽然在瑞士/西班牙/中国/美国都有校区,但是目前美国校区只招美国护照的学生,并且在中国校区上课是不能拿到瑞士颁发的学位证书的。

  7、瑞士酒店管理学院

  SHMS瑞士酒店管理学院成立于1992年,隶属于SEG瑞士酒店管理教育集团,是瑞士规模最大最著名的酒店管理学院,也是瑞士唯一前身是一所五星级酒店的学府,拥有来自全球80多个国家的2500多名国际学生。学院提供三年制本科学士学位及硕士学位教育。实行半年理论半年带薪实习的教学模式。

  实习可以自由选择瑞士、美国、澳洲、迪拜等国,方便学生扩充视野,领略多国风土人情。同时是瑞士的酒店管理大学协会 :瑞士酒店管理学院协会(ASEH) 和全球最大的酒店协会:美国酒店协会(AH&LA)的认证会员,这就保证了SHMS优秀的教学质量和一流的师资。

  8、伯恩茅斯大学

  伯恩茅斯大学(Bournemouth University)是一所英国知名的公立大学,坐落于美丽的滨海旅游城市之一伯恩茅斯市。大学曾于1994和2011年两度赢得英国高等教育“女王年度奖”  ,该奖项由英国政府颁发用于表彰在教学方面具有开创性的高等学府。2015TIMES全球大学排名前500,世界年轻大学排名前150,英国毕业生就业率全英第2。

  伯恩茅斯大学坐落在英国英格兰西南海岸,同时是一座濒临英吉利海峡的海边旅游城市。伯恩茅斯独特的侏罗纪白色岩石海岸及12公里的黄金细沙滩使这座城市成为英国甚至欧洲人民喜爱的旅游度假圣地。由于旅游产业的发达,这座城市的酒店行业也成为了伯恩茅斯最为重要的经济发展产业之一。有200所左右的酒店分布在伯恩茅斯的各个角落,包括希尔顿,万豪,洲际等。

  9、康奈尔大学

  康奈尔大学(Cornell University)是一所位于美国纽约州伊萨卡的世界顶级私立研究型大学(另有两所分校位于纽约市和卡塔尔教育城),是著名的常春藤联盟成员。康奈尔大学由埃兹拉·康奈尔和安德鲁·迪克森·怀特于1865年建立,是八所常春藤名校中唯一创办于美国独立战争之后的新生力量,办学理念曾影响了整个美国高等教育,规模为当时全美高校之最。

  美国康奈尔大学酒店管理学院创立于1922年,是美国大学中个专攻酒店管理学的院系。学院在酒店管理业内享有极高的声誉和重要的地位,为全球最大的服务产业培养出了一代又一代的人材。学院教学实力在全美同类院校中排名领先, 并吸引了优秀的酒店业教职和研究人员。

  10、弗吉尼亚理工大学

  弗吉尼亚理工学院暨州立大学(Virginia Polytechnic Institute and State University,官方缩写为Virginia Tech,又简称VT),中文简称弗吉尼亚理工大学,坐落在美国东海岸弗吉尼亚州的黑堡),是一所以工科为主的综合性公立高等学府。根据卡内基教育基金会公布的大学分类,学校被归类为特高研究型大学。

  弗吉尼亚理工于1872年创建,时为以农业和理工为主的赠地大学,如今已发展为美国一流的研究型大学,亦是美国公立大学中少有的保留士官团的非专职军事院校(另一所为德州农工大学)。弗吉尼亚理工大学提供的学位数量为弗吉尼亚州所有大学中最多,学校拥有2600英亩的校园,125栋校园建筑,主校区位于弗吉尼亚州蒙哥马利县的黑堡,附近设有1700英亩的研究性农场,另于瑞士、多米尼亚共和国、印度和埃及设有研究和教育中心。

  怎么样,以上这些大学里面有没有你心仪的学校?不过小编要提醒大家的是尽管以上学校的酒店管理专业享有盛誉,但依旧会出现某些院校的学历不被中国教育部承认。如在上面详细介绍的院校中,格里昂酒店管理学院、理诺士酒店管理学院未获得中国教育部的认证。因此,大家在申请前可以登录中华人民共和国教育部涉外监管信息网(www.jsj.edu.cn),进入首页后点击“国外院校”进行查询。

  最后,祝各位学子都能申请上一个自己喜欢的学校。

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