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全球就业优势之首,瑞士酒店管理

  

  在中国,高考是多么庞大的一项工程,我们每年高考的人数,已经超过了欧洲很多国家整个国家的人口。每一个人都要和上千万人竞争,一旦考不上大学,前途堪忧。然而即使考上了大学,眼看每年不断上升的大学生人数,每年到了就业季节,年年攀升的大学生失业率一样令人触目惊心!在国内,毕业=失业?!

  近年来,越来越多的家长及学子意识到他们不能把所有鸡蛋放在“高考”这个篮子里,许多学生在准备高考的同时,已经开始了另一手准备,就是到国外寻找优质教育资源,更有甚者,为了避免伴随高考而来的巨大压力,数以万计的学子选择弃考,直接报读海外的大学。这一现象导致高考报名人数逐年下降,出国留学的人数则飞速攀升。

  选择专业,以就业为导向

  经调查统计,在选择留学国家、学校与专业的时候,学生与家长们普遍最为关注的就是毕业后的“就业”问题,特别是2016年中国普通高校毕业生人数已经上涨到765万,相比于号称“史上更难就业季”的2015年的749万毕业生还要多出6万,2016年应届毕业生更是还有一大部分迟迟未能找到工作。就业,已逐渐成为了选择专业与院校的导向。

  Part1.养成教育与产学结合的典范

  填鸭式的教学方法以及以分数为唯一指标的考评体系早已让被中国的教育体制束缚了十几年的学生厌倦。而瑞士的酒店管理学校的校舍是由星级酒店改建而成,学生来自全球120多个国家与地区,课程注重理论与实践的有效结合,善于培养学生灵活运用理论的能力与学习的兴趣。实操课程、小组合作等都是瑞士传统酒店管理教学模式的体现。同时,瑞士的酒店管理学校认证机构ASEH协会及其学术伙伴和酒店行业协会,为保障瑞士酒店管理教育的管理秩序与教学质量,每四年都会对瑞士正宗的酒店管理学校进行严格的考核与评估。

  Part2.国际带薪实习,为学生的就业之路奠基

  大多瑞士酒店管理大学实行上半年理论授课与下半年带薪实习的教学模式,以使学生更快地消化理论所学,并在半年的全球带薪实习中得到历练。比如瑞士最大的酒店管理教育集团SEG集团在开学不久便对学生进行实习与就业指导,并专门设立就业指导中心,以协助学生联络实习及就业岗位,成为学生与国际星级酒店沟通的重要桥梁。大学在每年的3月和10月都举办两次大型国际人才招聘会(IRF,InternationalRecruitmentFair),邀请到场的有来自超过全球30个国家的120多家国际星级酒店,其中包括万豪酒店集团、凯宾斯基酒店集团、凯悦酒店集团、四季酒店集团、美国迪斯尼集团、香格里拉酒店集团、迪拜亚特兰蒂斯酒店、半岛酒店等,还有来自其他行业的知名企业,例如迪士尼主题乐园、瑞士航空、荷美航运、DTCM迪拜旅游及商务部等。

  带薪实习也是勤工俭学的机会,瑞士政府规定,留学生实习每月最低工资为2168瑞士法郎(约1.4万人民币),即使扣除基本花销,学生半年的带薪实习仍然可获得约5万人民币的收入,约可以覆盖每年在瑞士学习及生活费用的四分之一。通过实习,学生不仅能够掌握到酒店的运作及管理精髓,还可以增强人际交往能力及外语能力,甚至获得丰富的就业机会。

  Part3.遍布世界的校友网络,积累终身职业发展资源

  一直以来,瑞士的酒店管理大学最引以为豪的就是所拥有的来自世界各地的校友。他们毕业后在自己所工作的国家组建校友分会,并每年定期举办校友聚会,分享最新的酒店行业资讯和就业信息。

  Part4.瑞士酒店管理毕业生=高情商产物=全能型管理人才

  酒店管理的“瑞士模式”实现了理论与实践的最佳结合,其专业课程涵盖款待业的方方面面,除了酒店管理和酒店运作管理外,更涵盖会展项目管理、旅游管理、人力资源管理、财务管理、奢侈品管理等。

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